간단한요리1 🥩 소고기 불고기풍 간장볶음 – 밥도둑 짭조름한 집밥 반찬 소고기 불고기풍 간장볶음집밥 반찬 중에서도 실패 없이 누구나 좋아하는 메뉴가 바로 소고기 불고기풍 간장볶음이에요. 불고기처럼 달큼하면서 짭조름한 간장 양념이 고루 배어들어, 따끈한 밥 위에 올리면 한 그릇이 순식간에 사라집니다. 오늘은 불고기 양념의 핵심을 살리되, 훨씬 간단하게 즐길 수 있는 ‘간장볶음 버전’으로 소개할게요. 조리시간은 짧고, 맛은 깊은 — 진짜 밥도둑 반찬입니다.소고기 불고기풍 간장볶음의 매력이 요리는 이름 그대로 ‘불고기풍’이에요. 즉, 전통 불고기처럼 재워두지 않아도 간단히 볶아 완성할 수 있지만, 그 풍미는 불고기와 똑같습니다. 불고기의 감칠맛은 간장 + 설탕 + 다진 마늘 + 맛술 + 참기름의 조합에서 나오는데, 이 비율만 지키면 깊고 달짝지근한 맛을 누구나 낼 수 있죠. 게다.. 2025. 10. 4. 이전 1 다음
